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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 150 g tagliatelle
- 100 g pancetta
- 100 g fave pulite
- 1 pezzetto aglio
- 1 pezzetto cipolla
- 1 pizzico pepe
- 50 g pecorino grattuggiato
- 2 cucchiaio olio evo
Preparazione
Step
Pulite le fave e tenetele da parte. Versate due cucchiai d’olio in una padella antiaderente, aggiungete lo spicchio d’aglio , un pezzetto di cipolla tritato finemente e la pancetta tagliata a listarelle. Rosolate bene e aggiungete le fave pulite senza pelle. Salate leggermente e fate cuocere per 10/15 min circa. Una volta cotte le tagliatelle scolatele tenendo da parte un mestolo di acqua di cottura, fatele saltare in padella con il condimento preparato e aggiungete un po’ di acqua di cottura se necessario. Ultimate con un abbondante spolverata di pecorino grattugiato e una spolverata di pepe.
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Commenti (27)
Non mi piacciono tanto ma questo primo o vorrei provare
ottima
Primaverili
Non ho mai mangiato le fave, ma le voglio provare!
Non amo le fave ma è un bel piatto
le fave con l pecorino romano sono un'accoppiate vincente, provate per credere!
Anche se non mangio fave, l'aspetto è invitante, mi hai dato la spinta per provare grazie Anna 😉
mai mangiato le fave.. da provare!
Buonissimo accostamento!
che fame!!
Adoro le fave. Ricetta salvata fra i preferiti e non appena le fave del mio orto saranno pronte rifarò sicuramente la tua ricetta. Grazie per l'idea.
Sai che le fave non le ho mai mangiate? E mia mamma ne andava pazza... chissà perchè? Rimediare, magari con questa ricetta 😀
Mi piacciono le fave e ogni tanto li compro in primavera, quelle fresche, se no, occorro anche a quelle surgelate. Un piatto di tagliatelle semplice ma gustoso, bravissima Anna !
brava, i prodotti di stagione
Mi piacciono le fave...da provare
Bel piatto!
Che buono qst primo.lo faro oggi
ottimo,brava
ottomo,brava
buonissime, adoro la pasta fresca
mmmm un piatto lo mangerei con piacere brava
ottime!
Buone Anna, mi piacciono molto le fave, le devo provare!
Interessanti! Brava Anna!
Buone. Da fare
Adoro le tagliatelle con le fave e pancetta brava Anna
Buone Anna sono da fare al più presto ricetta salvata !!