Torta 7 vasetti

Per preparare la torta 7 vasetti, prendete un vasetto di yogurt e versatelo in una ciotola, poi unite due vasetti di zucchero e con uno sbattitore iniziate a lavorarli fino ad ottenere una crema liscia.

A questo punto montate le uova e aggiungetele nel composto di yogurt e zucchero fino ad incorporarli. Sempre con lo sbattitore in azione, aggiungete a filo anche l'olio. Una volta che sarà ben amalgamato, posizionate un setaccio direttamente sulla ciotola, versate i due vasetti di farina e in ultimo la bustina di lievito per dolci. Setacciate il tutto e sempre utilizzando lo sbattitore a velocità bassa incorporate le polveri, fino ad ottenere un composto liscio e uniforme.

Una volta che l'impasto della vostra torta sarà pronto, imburrate e infarinate uno stampo rotondo da 24 cm di diametro e poi versate al suo interno l'impasto.
A questo punto cuocete la torta in forno statico preriscaldato a 180° per 45 minuti.