RICETTE DELLE DOLCINE
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torta ai frutti di bosco

Creata da sara84 il
torta ai frutti di bosco

 10 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 1 vasetto/i yogurt ai frutti di bosco
  • 3 uova
  • 2 vasetto/i zucchero
  • 1 vasetto/i olio semi
  • 3 vasetto/i farina
  • 500 ml panna da montare
  • 1 q.b fragole, frutti di bosco misti
  • 1 bustina/e lievito

Rompere le uova intere in una ciotola, versare lo yogurt ai frutti di bosco (125g), utilizzando sempre il vasetto, aggiungetene 2 di zucchero e mescolate, poi uno di olio di semi e infine la farina e il lievito. Infornare a 180° per 35/40minuti.
A parte tagilare le fragole a pezzetti e montare la panna. Dividere la torta in due metà, cospargere di panna montata e fragole. Decorare la torta con ciuffetti di panna, fragole e frutti di bosco a piacere. Servire la fetta di torta accompagnata da una fragolata.


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Commenti (6)

pippa73
pippa73 il

>_<

pippa73
pippa73 il

^_^

giotigiuste
giotigiuste il

Adoro i dolci in cui non bisogna usare la bilancia!!!! Giotigiuste

giotigiuste
giotigiuste il

Adoro i dolci in cui non bisogna usare la bilancia!!!! Giotigiuste

sara84
sara84 il

grazie! con l'arrivo dell'estate viene voglia di dolci con la frutta vero?

virgiu
virgiu il

Che bella torta . Baci Giusi