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torta al cioccolato con morbido ripieno al cocco

Creata da irene.incelli il
torta al cioccolato con morbido ripieno al cocco

 10 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 150 g zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 100 ml latte
  • 100 ml olio di semi
  • 300 g farina
  • 3 cucchiaio cacao amaro
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 150 g farina di cocco
  • 1 albume
  • 1 cucchiaio maizena
  • 100 g zucchero
  • 50 ml panna
  • q.b Zucchero al Velo

Preparazione

Per l'impasto: mettere in una ciotola le uova con lo zucchero e il sale e iniziate a montare poi aggiungere il latte e l'olio e infine la farina il cacao e il lievito

Per il ripieno: montare l'albume a neve ferma, aggiungere zucchero farina di cocco e maizena e infine la panna. Prendere un testo foderato di carta forno e versare all'interno del testo metà impasto al cioccolato poi mettere tutto il ripieno al cocco e infine aggiungere l'altra metà di impasto al cioccolato, cuocere in forno a 180gradi per 40minuti. Una volta cotta e fredda spolverizzate di zucchero a velo a piacere



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Commenti (8)

irene.incelli
irene.incelli il

Il cocco è buono ancora di più con il cioccolato e la nutella nelle mie ricette c'è anche un'altra torta con nutella e cocco si chiama torta alla menta con nutella e cocco se ti fa piacere dagli uno sguardo

lorymonni
lorymonni il

Sarà buonissima sicuramente io adoro il cocco in ogni maniera

irene.incelli
irene.incelli il

Sono d'accordo è buonissima provala

siciversa
siciversa il

buona

irene.incelli
irene.incelli il

È veramente buona per chi piace cioccolato e cocco abbinamento perfetto

antonella111
antonella111 il

buona

giulyen71
giulyen71 il

Delizioso

adryan
adryan il

ottimo