Zuppa inglese (per bimbi)

Questa torta è la rivisitazione della zuppa inglese che si faceva sempre in casa: essendoci ora mia nipote di 5 anni non potevo inzuppare i biscotti nel caffè "allungato" col vermute ;) (...temo la pediatra avrebbe avuto qualcosa da ridire ;) )

Per prima cosa prepariamo i 2 budini (ovviamente in due pentolini distinti) seguendo le istruzioni riportate nella confezione (e quindi utilizzando un litro di latte)

Una volta pronti iniziare l'assemblaggio della torta:
inzuppate i biscotti (io ho messo 500 gr ma dipenderà da quanti strati volete fare) nel latte e nesquik e disponeteli in una pirofila; fate un primo strato di biscotti e ricopritelo con del budino al cioccolato, poi un altro strato di biscotti e uno strato di budino alla vaniglia. Continuate così finchè non terminate i biscotti. L'ultimo strato io lo ricopro miscelando i residui dei due budini ;)

Mettete in frigo.

Consiglio: fatelo il giorno prima così prenderà più gusto