Torta al cioccolato senza uova

Oggi non avevo le uova, ma volevo fare una torta con il cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua. Io ne avevo metà fondente e metà al latte. La ricetta è semplicissima: fare sciogliere nel microonde il cioccolato.

Setacciare la farina ed il cacao amaro.

Unire il tutto allo zucchero.

Aggiungere il cioccolato sciolto, il latte e mescolare con una frusta elettrica finchè si ottiene un composto omogeneo.

Setacciare il lievito ed unirlo al composto.

Foderate una teglia con la carta forno ed infornate a 180 gradi per 40-45 minuti.

Togliere dal forno e spolverarla con lo zucchero a velo.
E' buonissima e facilissima.