Torta alla frutta fresca

Mescolare insieme uova e zucchero montare finché non sono chiari Dopodiché unire la farina il lievito Paneangeli il latte mescolare insieme fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo dopodiché versare dentro l'impasto la frutta pulita è tagliata a pezzetti regolari Cuocere in forno caldo a 180 ° per circa mezz'ora controllando sempre con lo stuzzicadenti una volta pronto lasciar raffreddare spolverizzare con lo zucchero a velo