RICETTE DELLE DOLCINE
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torta alla menta e cocco.

Creata da sevin56 il
torta alla menta e cocco.
 12 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 1 (nessuna) yogurt
  • 2 (nessuna) zucchero
  • 2 (nessuna) farina
  • 1 (nessuna) frumina
  • 1 (nessuna) olio di mais
  • 1 (nessuna) menta sciroppo
  • 1 (nessuna) farina di cocco
  • 1 (nessuna) lievito PANEANGELI
le quantita' si riferisce ai vasetti.lavorare lo zucchero con i tuorli d'uovo,sempre lavorando aggiungere,yogurt,farina,frumina,olio,farina di cocco, menta,lievito,in ultimo gli albumi montati a neve incorporandoli delicatamente x non smontare il composto,versare in una tortiera imburrata e infarinata,infornare a 170°x 30 minuti circa,fare prova stecchino.io l'ho bagnata con uno sciroppo di acqua,zucchero,maraschino e menta, farcita con una crema al cioccolato(senza uova)dove ho aggiunto delle nocciole tritate, spolverizzata di zucchero a velo.si possono fare delle monoporzioni aggiungendo delle gocce di cioccolato. raccolta"torte"
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Commenti (6)

giotigiuste
giotigiuste il

Menta e cocco due gusti che si sposano molto bene...ricettina da provare!!! Giotigiuste

sevin56
sevin56 il

anche io ho modificato quella allo yogurt con menta e cocco, un abbinamento che mi piace molto,lo fatta con lo sciroppo di ciliegie e non mi è piaciuta, era bello solo il colore(x me).tu modifica pure,poi mi fai sapere.ciao

lacucinadiegle
lacucinadiegle il

è una vera golosita!ciao, egle

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

mi stuzzica parecchio questa torta... la salvo e la provo ma poi, se apporto qualche modifica, mi picchierai? grazie e 5. evelin

chiccolino
chiccolino il

Mi piace proprio tanto tanto! E' praticamente una torta allo yogirt alla menta..non ci avevo mai pensato! Che dire? La salvo e ti dò 5M! Se farò in tempo la preparerò oggi stesso!!! Belinda

deliziosa
deliziosa il

Sono stanca morta ma il solo leggere la tua ricetta mi fa venire voglia di prepararla subito! Grazie per un'altra splendida ricetta. Buona notte Elena