RICETTE DELLE DOLCINE

Torta all'arancia

Name: Torta all'arancia
Total time: 45 min
Yield: 10

Creata da kecca78 il 24 giugno 2014

10 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

150 g Zucchero a velo
200 g Farina 00
3 Uova
0 bicchiere 1 bicchiere di plastica di olio di semi
0 bicchiere 1 bicchiere di plastica di latte
1 bustina Lievito per dolci
2 Arance
0 1 fialetta aroma arancia (facoltativo)
0 Per il ripieno:
4 Arance
100 g Zucchero semolato
0 Farina q.b.
0 Per decorare:
0 Zucchero a velo
1 bicchiere 1 bicchiere di plastica di olio di semi
1 bicchiere 1 bicchiere di plastica di latte
1 1 fialetta aroma arancia (facoltativo)
1 Per il ripieno:
1 Farina q.b.
1 Per decorare:
1 Zucchero a velo

In una ciotola grattugiare la buccia di 2 arance e aggiungere lo zucchero a velo. Mescolare e unire le uova intere,il latte, l'olio e l'aroma all'arancia; continuando a mescolare aggiungere la farina e il lievito setacciati.
Imburrare e infarinare una teglia di 26 cm di diametro e versare il composto; infornare a 180° per 30 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare.
Nel frattempo preparare il ripieno: spremere le 4 arance e aggiungere lo zucchero semolato, mettere sul fuoco, e aggiungere poco per volta la farina setacciata ( io ne ho messo 2 cucchiai).Portare a bollore e lasciare addensare: si deve creare una specie di marmellatina. Far raffreddare.
Prendere la torta tagliarla in 2 dischi, spalmare la marmellata, ricoprire con il secondo disco di torta. Spolverizzare con dello zucchero a velo e servire.

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