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RICETTE DELLE DOLCINE
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45 min.
Ingredienti
- 250 g biscotti secchi
- 70 g burro
- 300 ml panna montata
- 250 g yogurt alla frutta
- 2 Gelatina in Fogli
- 2 cucchiaio cacao amaro
Preparazione
Step
ho sbriciolato i biscotti, ho unito il burro e il cacao e ho versato il composto in una tortiera a cerniera rivestita di carta forno; ho messo la base in frigo; ho messo la gelatina nell'acqua fredda e nel frattempo ho montato la panna a neve ferma; ho sciolto la gelatina in 2 cucchiai di panna tiepida e l'ho unita alla panna montata; ho aggiunto lo yogurt (ho usato quello all'ananas) e ho mescolato facendo attenzione a non smontare la panna; ho versato il composto sulla base e ho tenuto in frigo tutta la notte. Prima di servire ho tolto il dolce dalla tortiera.
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Commenti (26)
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