RICETTE DELLE DOLCINE
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torta allo yogurt e mele

Creata da sara84 il
torta allo yogurt e mele

 8 persone
 Facile
 25 min.

Ingredienti

  • 125 g yougurt bianco o alla fragola
  • 2 mele
  • 2 bicchiere/i zucchero
  • 3 bicchiere/i farina
  • 1 bicchiere/i olio di semi
  • 4 uova
  • 1 bustina/e lievito PANEANGELI

Sbattere le uova intere con il vasetto di yogurt bianco o, se preferite un gusto più intenso vi consiglio di provare con lo yogurt alle fragole.
Aggiungete 2 bicchieri (utilizzate il vasetto dello yogurt) di zucchero e montate bene, unite il bicchiere d'olio e i 3 bicchieri di farina e infine il lievito. A parte tagliate le 2 mele a fettine sottili. Infarinate una teglia e versatevi il composto dopodichè infilatevi le fettine di mele non troppo in fondo e infornate a 180° per 35 minuti. Servire cosparsa di zucchero a velo.


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