RICETTE DELLE DOLCINE
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torta amaretti e cioccolato

Creata da bobiacoraggiosa il
torta amaretti e cioccolato

 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 250 g farina 00
  • 250 g zucchero
  • 250 g burro
  • 1 bustina/e lievito per dolci
  • 150 g cioccolato fondente
  • 300 g amaretti
  • 1 un pizzico di sale

Sbriciolare a mano gli amaretti, tritare il cioccolato al coltello e tenere da parte. Unire le uova allo zucchero e montare bene. Setacciare la farina con il sale e unirle pian piano al composto. Versare anche il lievito setacciato, il cioccolato e gli amaretti. Non appena saranno tutti amalgamati, versare nella tortiera imburrata e infarinata quindi infornare a 170°/180° per circa 40 minuti. servire con una crema di panna semimontata con zucchero a velo e rhum o altra a gusto.
buonissima!!! Raccolte "torte & c.".


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Commenti (1)

danielasippi
danielasippi il

Anch'io faccio la torta di amaretti,ma senza cioccolato. La prossima volta che la faccio provo la tua. Ciao