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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g Amaretti
- 200 g Zucchero semolato
- 170 g Burro
- 200 g Farina
- 100 g Fecola di patate
- 75 g Cacao amaro in polvere
- 4 Uova
- 1 bustina Lievito per dolci
- 0 1/2 bicchiere di rhum
- 0 Un pizzico di sale
- 1 1/2 bicchiere di rhum
- 1 Un pizzico di sale
Preriscaldare il forno a 180°.
Sbriciolare gli amaretti e tenere da parte.
Dividere i tuorli dagli albumi, e montare quest'ultimi a neve ferma.
Lavorare lo zucchero con il burro ammorbidito, aggiungere i tuorli, la fecola e la farina setacciate, il cacao, il lievito il rhum e il sale.
Aggiungere gli amaretti sbriciolati, infine incorporare gli albumi montati in precedenza.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, del diamatro di 24 cm e cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
Per una versione più golosa, servire accompagnando il dolce con una pallina di gelato alla vaniglia!!!
Sbriciolare gli amaretti e tenere da parte.
Dividere i tuorli dagli albumi, e montare quest'ultimi a neve ferma.
Lavorare lo zucchero con il burro ammorbidito, aggiungere i tuorli, la fecola e la farina setacciate, il cacao, il lievito il rhum e il sale.
Aggiungere gli amaretti sbriciolati, infine incorporare gli albumi montati in precedenza.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, del diamatro di 24 cm e cuocere in forno per 30 minuti a 180°.
Per una versione più golosa, servire accompagnando il dolce con una pallina di gelato alla vaniglia!!!
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Commenti (8)
ottima brava
Proverò
da provare! grazie...
Golosissima ! :)
^_* buona giornata cara
Grazie Pippa!!! :-*
p.s. 5 m tutti per te
Ma che BUONA ^_^