Torta cioccolatosa di San Valentino

Sciogliere il burro nel microonde o a bagnomaria.
Con la frusta lavorare le uova con lo zucchero.
Unire il burro e lavorare.
Unire la farina, il cacao ed il lievito setacciati ed infine le gocce di cioccolato.

Imburrare e cospargere di pangrattato uno stampo piccolo (18 cm. di diametro o rettangolare - io ne ho usato uno da 19 cm. x 15) e versare il composto.
Livellare bene e cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti (non deve cuocere molto ed in centro deve rimanere un po' umida).

Lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.