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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 1 vasetto yogurt bianco
- 1 vasetto zucchero
- 1 cucchiaio miele
- 3 vasetto farina di castagne
- 1 (scarso) vasetto olio extravergine d'oliva delicato
- 3 uova
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 pere
- 75 g nocciole
In una ciotola versare lo yogurt, quindi sciacquare il vasetto ed utilizzarlo come unità di misura.
Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto omogeneo, unire per ultimo le pere, sbucciate e tagliate a cubetti, e le nocciole tritate grossolanamente.
Al posto delle pere potete utilizzare le mele e sostituire le nocciole con l'uvetta ammollata.
Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm di diametro e cuocere in forno caldo a 180° per 45 minuti.
Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto omogeneo, unire per ultimo le pere, sbucciate e tagliate a cubetti, e le nocciole tritate grossolanamente.
Al posto delle pere potete utilizzare le mele e sostituire le nocciole con l'uvetta ammollata.
Imburrare e infarinare uno stampo da 24 cm di diametro e cuocere in forno caldo a 180° per 45 minuti.
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Commenti (7)
😋😋😋
bravissima!
Buona!
Sicuramente buona!
una vera delizia!
Grazie :D E' davvero soffice! Un bacio
Soffice e gustosa !