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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- Per la base
- 180 g Biscotti
- 100 g Burro fuso
- Per la farcia
- 250 g Mascarpone
- 250 g Ricotta
- 250 ml Panna
- 85 g Zucchero al Velo
- 8 g Gelatina in Fogli
- 30 ml Latte
- 2 cucchiaino Caffe solubile
- Q.b Cacao amaro
Preparazione
Step
Per la base, unire biscotti secchi sbriciolati e burro fuso. Compattarli sul fondo di una tortiera. Per la farcia mescolare ricotta, mascarpone e zucchero. Nel frattempo far sciogliere la gelatina nel latte caldo dopo averla lasciata in ammollo 10 minuti e fare intiepidire. Scaldare anche 50 ml panna e sciogliere il caffe e montare a neve gli altri 200 ml. Unire alla crema il caffe, la panna montata e la gelatina, amalgamare e stendere sulla base di biscotti. Lasciare rassodare in frigorifero. Spolverare con cacao amaro.
Step
Buon appetito!
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Commenti (31)
Deliziosa
Che bontà
Da provare
Buonissima e invitante!
Dev'essere una vera e propria bontà 😉
Molto buono!
Semplicemente fantastica! 5 muffin cara 😘
Torta fantastica.
bellissima e golosissima!!!! bravissima!!!! Votata
ottima
Che golosa!
Che golosa!
semplicemente meravilgiosa
Molto bella ...
Ottima!
Buona
Buonaaaaaa... votata!
Wooooooow
Bellissima
Deliziosa
che bontà!!!
Votata
Fa vo lo sa votata
ottima
Molto bella
bella e buona, votata
Deliziosa, votata!
Buonissima votata
Golosissima 😋!!! Complimenti!!!!
Deve essere buonissima
Votata !!
Che delizia! Da provare! Votata!