Torta della mamma

In una terrina separate i tuorli dalle uova.Aggiungere ai tuorli lo zucchero e lavorate per 5 minuti, aggiungete la farina setacciata un poco alla volta,il liquore e la frumina e il lievito.Prendere i tuorli lasciati da parte e montate a neve con il sale.Incorporare nell impasto.Infine imburrate lo stampo e versate l imoasto cuocere per circa 30 minuti a 170 gradi.Diametro della tortiera 24 cm.
Nel frattempo preparare la crema con il preparato Crema pasticcera di Pane degli angeli,aggiungere l Arona al limone.Infine montate la panna e inserire l aroma di vanillina a secondo del gusto.Una volta raffreddata la torta dividere in 2 parti .Incorporare nella ciotola della crema metà panna e stendere sulla metà della torta.Riporre l altra metà sopra e decorate con la panna rimasta e le fragole.