RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di compleanno per 70 anni

Creata da v1k1na il
Torta di compleanno per 70 anni

 1 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 170 g farina
  • 1 uovo
  • 100 ml olio di semi
  • 50 g zucchero
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 200 g Formaggio spalmabile
  • 800 g Panna fresca
  • 150 g cioccolato fondente

Preparazione

impastiamo la frolla velocemente e lasciamo riposare in frigo

stendiamo la frolla e diamogli la sagoma che preferiamo

cuociamo a 170°C per circa7/8 minuti

montiamo la farcia con 600 ml di panna e tutto il formaggio spalmabile finché non risulta bella compatta

facciamo una ganache al cioccolato mettendo a scaldare la panna restante ed uniamo il cioccolato fondente a pezzi. Mescoliamo finché non sarà bella cremosa e lucida. Lasciamo raffreddare.

Montiamo la torta. Iniziamo mettendo la farcia a base di panna e formaggio spalmabile sulla parte esterna e all'interno la ganache (come in foto)

Facciamo tutti gli strati e decoriamo a piacere. Io ho usato frutta e cioccolatini.



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Commenti (13)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Buona e bella.

Mari@elena
Mari@elena il

Bella, votata

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buona

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Bravissima! Complimenti! Ma è una cream tart?

ELISIR.
ELISIR. il

Buona!

moniquefeli
moniquefeli il

Bella! Votata!

panichipatrizia84
panichipatrizia84 il

bella

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

auguri

buonabitacolo
buonabitacolo il

bella e auguri alla festeggiata!! votata

ritasalvo
ritasalvo il

Brava e complimenti,votatissima

lindy53
lindy53 il

Complimenti,votata

rosariapittera
rosariapittera il

Bellissima 5 muffin

giorgin
giorgin il

bellissima