Torta di mele

Sbattete le uova, unite la farina, il burro fuso, lo zucchero, il latte, l'aroma di limone e il pizzico di sale. Mischiate bene e unite il lievito e 2 mele sbucciate e tagliate a dadini. Mischiate e versate in una tortiera imburrata e infarinata.

Tagliate l'altra mela a fettine e decorate la torta, aggiungete anche le fettine di mandorla e qualche ricciolo di burro. Cuocere in forno a 180° per 40/50 minuti.