torta di mele

Come calcolare farina, zucchero e olio. In una ciotola versare una confezione di yogurt(1 bicchierino). Lavare il contenitore dello yogurt e riempirlo di farina x 3 volte. Versare la farina nella ciotola. Poi riempire il contenitore dello yogurt di zucchero x 2 volte (senza versare lo zucchero nella ciotola). Poi riempire poco meno della metà del contenitore dello yogurt di olio, e versare nella ciotola. In una ciotola a parte montare

In una ciotola a parte montare uova e zucchero precedentemente calcolato. Versare il contenuto della prima ciotola(cioè farina, yogurt e olio) nell'impasto di uova e zucchero e montare. Aggiungere le mele sbucciate a pezzetti. Mescolare e aggiungere il lievito.

Preriscaldare il forno a 200° per 10 min e infornare x circa 30 min. Decorare con zucchero a velo o fette di mele.