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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 160 g fecola di patate
- 160 g farina
- 200 g zucchero
- 12 (nessuna) uova
- 1 fialetta/e aroma di limone
- 2 (nessuna) mele
Sbucciare le mele,tagliarle a pezzi e metterle in unpentolino con un pò di zucchero e un pò di succo di limone.Farle cuocere fino a farle asciugare.Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale.Sbattere i tuorli8 con lo zucchero aggiungere l'aroma,poi le farine e infine l'albume a neve facendo attenzione a non smontarlo.Versare il composto nella teglia inburrata e infarinata,adagiarvi sopra le mele raffreddate ed infornare a 160° per 60minuti.questa torta non contiene grassi,nè lievito.
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Commenti (4)
deliziosa deliziosa
Beh, sarà buonissima anche se per i miei gusti, sembrano troppe 12 uova, anche se magari viene morbidona. :)
Ciao aleale,non sono troppe viene una bella torta morbidona...Kiss.
...ma non sono eccessive 12 uova?