torta di mele e cannella

sbattere bene le uova con lo zucchero, aggiungere il latte e la farina . Quando il composto è ben amalgamato ed omogeneo aggiungere la cannella ed il lievito continuando a mescolare con lo sbattitore. Poi aggiungere le mele precedentemente tagliate a tocchetti e spruzzate con del limone , versate il composto in una teglia imburrata ed infarinata, mettere in forno per circa 35 minuti a 180 gradi. Dopo sfornata appena si è raffreddata spargerci sopra dello zucchero a velo. Buonissima per la colazione dei bambini