RICETTE DELLE DOLCINE

Torta di mele e yogurt

Name: Torta di mele e yogurt
Total time: 90 min
Yield: 6

Creata da dpaola il 20 settembre 2015

6 persone

Facile

90 min.

Ingredienti

1 vasetto yogurt naturale
3 mele
1 vasetto farina
2 vasetto zucchero
3 uova
1/2 vasetto olio d'oliva o di semi
0 cannella
1 limone
50 g uvetta
1 bustina lievito per dolci
1 cannella

Tagliate le mele a fette e fatele riposare nel succo di limone e la cannella, con l'uvetta. Battete le uova con lo zucchero, aggiungete la scorza di limone grattugiata, lo yogurt, l'olio, la farina e il lievito. Versate nella tortiera, disponete sulla torta le mele e l'uvetta e cuocete in forno a 170° per 45 minuti circa.

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