Torta di mele facile

Per prima cosa montate con una frusta elettrica i tuorli con lo zucchero per qualche minuto. Aggiungete il burro fuso ed il latte e continuate a mescolare. Ora versate poco alla volta la farina setacciata con il lievito e mescolate. Con una spatola incorporate le gocce di cioccolato e l'albume montato a neve mescolando dall'alto verso il basso delicatamente in modo da non smontare il tutto. Versate l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata ed infarinata e dispone te sulla superficie delle fettine di mele tagliate fine. Cospargete di zucchero semolato e fate cuocere in forno pre riscaldato a 180° per 45 minuti. Fate sempre la prova stecchino mi raccomando. Lasciate raffreddate e cospargete di zucchero a velo.