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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 200 g Noci sgusciate
- 80 g Farina "00"
- 100 g Zucchero semolato
- 4 Uova
- 1 Limone non trattato
- 30 g Uvetta
- 20 g Gocce di cioccolato
- 1 pizzico Sale
- 1 cucchiaio Zucchero al Velo
Preparazione
Step
1.Mettere a bagno l'uvetta nell'acqua tiepida e pestare le noci.
2.Separare i tuorli dall'albume,metterli in una ciotola e lavorare con lo zucchero.
3.Aggiungere i 100 gr. di noci(presi dai 200 gr.), un pizzico di sale,la farina setacciata e la buccia grattugiata del limone.
4.Montare gli albumi a neve ben sodi e incorporare al composto.
5.Sgocciolare bene l'uvetta e unirla al composto.Versare il composto nella tortiera,spargere il resto delle noci e le gocce di cioccolato.
6.Cuocere la torta a 180°C per 40 minuti.
7.Spolverare di zucchero a velo.
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Commenti (23)
anche io non metterei l uvetta ma per il resto sembra ottima.
bene
Da provare! Votata!
Dev'essere molto buona
Assolutamente da fare!
Messa nei preferiti e ... 5 muffin!
bonta' assoluta
Mi piace
Perfetta eliminando l uvetta, gusto personale, per il resto sembra deliziosa
Eliminerei l'uvetta. Mi piace essiccata ma non morbida. Per il resto ottima.
Domanda: neanche poco poco lievito quindi?
sembra ottima
buonissima
adoro le noci
ottima adoro l'uvetta
buona
Buona, ma opterei senza uvetta per i miei gusti
Buon
Sicuramente sarà ottima
La farò sicuramente 👍 però con la variante di non mettere l'uvetta,non mi piace ammollata,la mangio solo appassita,la tolgo anche dal panettone....
Mi piace👍 votata 5 muffin👍
buona
buona
buona
buona
buona