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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 350 g Pane raffermo (circa)
- 1 l Latte
- 1 Uovo
- 110 g Zucchero
- 50 g Uvetta
- 30 g Cacao amaro
- 30 g Amaretti
- 30 g Gocce di cioccolato
- 2 cucchiaio Rum
- 30 g Zucchero (per lo spolvero)
Preparazione
Step
In una terrina mettete a bagno nel latte (meglio se tiepido) il pane raffermo (circa 5 rosette).
Il peso varia in base a quanto è secco il pane.
Mettete a bagno l'uvetta nel rum e un goccio di acqua.
Quando il pane si è ammorbidito strizzatelo con le mani e trasferitelo in un'altra terrina.
Unite l'uvetta strizzata e tutti gli altri ingredienti.
Amalgamate bene il tutto schiacciando con le mani.
Trasferite il composto in una teglia foderata con carta forno (io di solito ne utilizzo una del diametro di 26 cm. ma per una torta più alta si può usare una teglia più piccola).
Schiacciatelo bene, spolverate con due cucchiaio di zucchero e cuocete nel forno già caldi a 180 gradi per circa 35/40 minuti.
La torta è pronta quando si forma una leggera crosticina all'esterno e inizia a staccarsi dalle parteti dello stampo.
Lasciate raffreddare.
CONSIGLIO
Se la mangiate il giorno dopo è ancora più buona.
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Commenti (31)
buona
complimenti
buona votataa
Che delizia
originale, proverò.
interessante la farò sicuramente, ottimo
MOLTO INTERESSANTE
molto buona
Meravigliosa, farò anche questa versione,votata 5muffin!!!
Ottima, aggiunta ai miei preferiti
da provare votata
Votata buona
bellissima ricetta :-) votata
Appena fatta ...senza uvetta...buona buona😉
Ottima per consumare il pane raffermo!
particolare
Mai provata ma molto invitante, votata
Grazie a tutte.
A questa torta potete aggiungere pinoli, noci, una mela o pera a pezzettini, a seconda dei vostri gusti.
Buonissima
Buona si fa anche qui da me.
che buone le torte di pane! io ne preparo tante, mai uguali l'una all'altra, la tua ha proprio una bella faccia! votata!
che buone le torte di pane! io ne preparo tante, mai uguali l'una all'altra, la tua ha proprio una bella faccia! votata!
Buona io preparo un fax simile
da provare
bene
Ho visto spesso questa ricetta, ora credo che sia arrivato il momento di replicarla, la tua è così invitante.... votata!!!
la adoro! Me la faceva sempre mia zia! Devo provarla anch'io! Votata
invitante
assomiglia un pochino alla torta paesana che facciamo noi per la festa del paese ... buonissima !!!
Bravissima, non si butta mai niente, soprattutto il pane 5 muffin per te
Sembra molto invitante!