Torta di S. Valentino al cacao Paneangeli

Prepara la glassa, con 25 g. Di glassa su un foglio di carta da forno, forma un cuore e ponilo in frigo a solidificare. Incorpora la glassa rimasta col burro fuso, aggiungendo il latte fino ad ottenere un composto omogeneo. In una terrina sbatti le uova e lo zucchero e aggiungi l'aroma rum. Setaccia sulle uova, la farina, il cacao, e per ultimo il lievito. Con la frusta lavora il composto e aggiungi il composto al cioccolato. Distribuisci e livea uno stampo a cuore, con il fondo foderato con carta da forno. Cuoci in forno preriscaldato per 30,35 minuti a 180°. Prepara la dolceneve, come scritto in cconfezione, e unisci il formaggio spalmabile. Con l'aiuto di una tasca pasticcera e una bocchetta liscia distribuisci la dolceneve sulla torta raffreddata. Decora la torta con le fragole e il cuore di cioccolato. Io ho messo pure un cuoricino💞