TORTA FLOREALE

In una ciotola, montate per almeno 10 minuti le uova con lo zucchero, fino a renderle bianche e spumose.

Mescolate farina, fecola e lievito. Sciogliete il burro e unitelo al latte e all'essenza di vaniglia.

Quindi aggiungeteli poco per volta al composto di uova, alternando il mix di farina al latte.

versare il composto in teglia imburrata io uso ungiteglia

Infornate in forno statico preriscaldato a 170°C, e cuocete per circa 30 minuti. Quindi abbassate la temperatura a 160°C e cuocete per altri 15 minuti mettendo l'opzione ventilato.

Montate la panna ben fredda di frigo.Aggiungete la nutella e amalgamate delicatamente, con un movimento dal basso verso l'alto.

dividete la torta in tre dischi e riempiteli aggiungendo gocce di cioccolato ad ogni strato

la torta è ricoperta di pasta da zucchero e anche i fiori sono in pdz realizzati con stampino ad espulsione