Torta margherita integrale allo yogurt

In una terrinamettere lo yogurt, lo zucchero e i tuorli e montare con lo sbattitore.
Al composto aggiungere la vanillina, la farina integrale, la fecola di patate, il lievito e il sale e amalgamare bene.
Aggiungere poi il succo e la buccia grattugiata di limone.
Montare poi gli albumi e uniteli al composto.
Versare l'impasto in una teglia e fate cuocere a 160°C per 45 minuti in forno già caldo.
Una volta cotto il dolce lasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.
Servite.