Torta morbida alla marmellata di albicocche

Per prima cosa montare il burro con lo zucchero.
Aggiungere le uova e continuare a sbattere.
Aggiungere il latte a filo, poi l’aroma e continuare a lavorare il composto.
Aggiungere il sale e poi la farina, il lievito e la fecola setacciati.
Versare metà composto in una teglia di 26 cm imburrata e infarinata, poi la marmellata a cucchiaiate e infine il composto rimanente.
Cuocere a 180 per 45 minuti.
Infine cospargere con zucchero a velo.