RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta Pinguì

Creata da ciccia91 il
Torta Pinguì

 10 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 bicchiere/i latte
  • 1 bicchiere/i olio di semi
  • 2 bicchiere/i zucchero
  • 2 e mezzo bicchiere/i farina
  • 1/2 bicchiere/i cacao amaro
  • 3 uova
  • 1 bustina/e lievito per dolci
  • 1 bustina/e vanillina
  • 200 g panna per dolci
  • 500 g nutella
  • 1 q.b caffè

VErsare in una ciotola: latte, olio, zucchero, farina e uova. Mescolare. Aggiungere: cacao , lievito e vanillina (setacciati). Amalgamare bene il tutto e versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. Infornare per 30 min a 180°. Lasciare poi raffreddare almeno 1 oretta.
Tagliare a metà in modo da ottenere 2 dischi uguali, da bagnare col caffè (a temperatura ambiente).
Sul primo mettere la nutella sciolta (ma non caldissima) e ricoprire con uno strato di panna. Coprire con l'altro disco e decorare a piacere.
Lasciare riposare in frigo per almeno 3 ore.


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Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

tantissimi AUGURI di buon compleanno alla festeggiata 💕💚💕
buona giornata a te 😊
complimenti votatissima

pina1979
pina1979 il

Buonissima