torta Pirati dei Caraibi

preparate il pandispagna, sbattete a schiuma i turorli serbando le chiare con 5 cucchiai di acqua bollente, aggiungete gradatamente 125 g di zucchero, aroma al limone, sale e sbattete fino ad ottenere una massa cremosa. montate le chiare a neve durissima, aggiungete lo zucchero rimasto, mettete sopra i tuorli setacciare la farina mescolata con la frumina ed infine il lievito panedegliangeli incorporate delicatamnete il tutto mettere dentro uno stampo rettangolare ed infornare a 170 gradi per circa 30 minuti. per le decorazioni io ho usato fiori e palline colorate la panno l'ho colorata con colori alimentari pane degli angeli per il contorno ho usato un nastro da regalo abbastanza alto e l'ho piegato a fisarmonica in questo modo ho risparmiato parecchio sulla decorazione. potete usare anche del nastro in raso e rifinire con un fiocchetto.