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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
60 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 250 g margarina
- 300 g zucchero
- 1 lievito
- 2 vanilline
- 6 uova
- 1 sale
- 150 g yougurt al cocco
- 150 ml latte
- 80 g frutta secca mista spezzettata
- 1 CREMA
- 500 g mascarpone
- 125 g zucchero a velo vanigliato
- 1 vanillina
- 100 g wafer alla vaniglia
- 100 g cocco in scaglie
- 200 ml panna montata non zuccherata
- 1 GUARNIZIONE:
- 400 ml panna montata zuccherata
- 50 g cocco in scaglie tostato
- 18 g wafer alla vaniglia
- 15 bon-bon raffaello
Montare a crema il burro con lo zucchero, la vanillina e l' aroma. Unire le uova, amalgamandole al composto uno alla volta.Aggiungere il sale , lo yogurt, la farina mescolata con il lievito, alternando con il latte. Infine la frutta secca. Mettere il tutto nella tortiera (26 diametro) e cuocere a 170° per circa 55-60 min. CREMA:Mescolare mascarpone,zucchero a velo, vanillina, wafer sbricciolati, cocco e panna montata. tagliare la torta in 3 dischi e riempirla con questa crema. Guarnire con la panna montata. Decorare con gli bon-bon , wafer spezzettati e il cocco tostato.vedere raccolta "Torte2" Per gli bon- bon la ricetta l ' ha trovate nella raccolta " DELIZIE".....La frutta secca l' ho messa con la pellicina per fare contrasto alla crema.
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Commenti (24)
bellissima buonissima bravissima 🌹💚🌹
Buonissima
meraviglia
buonaaaaa
Ciao Dani,...Era buonissima!!! Grazie dei complimenti. Claudia.
Mmmmm.... è sicuramente buonissima! Complimenti Daniela
Ciao Patrizia, sembra elaborata ma questa ti devo dire che non e cosi elaborata. Se fai i bon-bon in anticipo ti posso dire che c'è la farai di sicuro.Basta provare e vedrai. Era molto buona, ti la consiglio :) :) Buona giornata!!!!!! Claudia.
CARA AMICA MA COME FAI A STUPIRMI SEMPRE CON LE TUE RICETTE? E' BELLISSIMA E SARA' ANCHE BUONISSIMA MA PER ME CHE SONO PRINCIPIANTE E' SICURAMENTE TROPPO ELABORATA. CHISSA' FORSE UN DOMANI CON MOLTA PRATICA....BACI PATRIZIA
Grazie Giotigiuste dei complimenti e dei muffin , solo che qualcuno si vede che ha avuto fame e l' ha mangiato uno di loro. Buona giornata....Claudia.
5 Muffins troppo pochi !!! BRAVISSIMA CLAUDIA !!!! Giotigiuste.
5 Muffins troppo pochi !!! BRAVISSIMA CLAUDIA !!!! Giotigiuste.
Grazie Anna :) Claudia.
Ma che neraviglia, bravissima, la salvo sarà ottima! 5M x te! :) Anna
Ciao Giusi!!!!!!Godiamo un po di questi dolcini e non pensiamo a cio che verrà dopo ....Un po addolcirsi non fa male.Un abbraccio!!!!! Claudia. :)
Ciao Giusi.....Se si prova un po di tutto, ti assicuro che non fa male, percio godiamoci questi momenti. :) Un abbraccio anche a te e grazie di cuore.!!!!!!!!!! Claudia.
Un grazie di cuore a Flavia ed Evelin e ancora un buon pomeriggio a tutte voi amiche di dolcidee!!!! :)
Claudia meno male non possiamo mangiare tutti i dolci che vediamo- Brava Claudia. Baci Giusi.
Davvero bella... e golosa. Complimenti!!! Evelin
E' una bellissima torta. Complimenti!
Ciao Delfina...I wafer, si che perdono un po la loro fragranza, ma rimane un buon gusto, sopratutto mescolati insieme al cocco e veramente buono.!!!!!!!!!!!!!!!!Grazie anche a te. Claudia.
mmmmmmmm che buona...ho visto anche la fetta.La crema è davvero accattivante, ma i wafer sbriciolati perdono la fragranza nel senso che tendono ad ammosciarsi misti a mascarpone e panna??? COMPLIMENTI!!!Delfina
Ciao Sere !!!!Ho postato anche una fettina per vedere la cremosita.!!!!!!!!!!Grazie dei muffin....Claudia.
sarà sicuramente buonissima!!!! brava 4 muffin x te
sarà sicuramente buonissima!!!! brava 4 muffin x te