RICETTE DELLE DOLCINE

Torta regina

Name: Torta regina
Total time: 30 min
Yield: 8

Creata da fr-224.sed il 9 febbraio 2017

8 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

200 g Farina
150 g Zucchero
125 g Burro
4 Uova
1/2 bicchiere Latte
1 pizzico Sale
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
3 cucchiaio Zucchero al Velo vaniglinato
1 cucchiaio Cacao amaro

Preparazione

Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero. Aggiungere il burro fuso e freddo, il latte, il sale e gradatamente la farina setacciata miscelata con il lievito ed infine gli albumi montati a neve. Lavorare bene l'impasto. Travasare il composto un una teglia imburrata e spolverata di farina. Infornare a 160 C per 35 minuti circa. Decorarla con zucchero a velo e cacao.

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