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Torta ripiena di nocciole

Creata da moniquefeli il
Torta ripiena di nocciole

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina
  • 200 g Burro
  • 100 g Zucchero al Velo
  • 2 Tuorli
  • 2 bustina Vanillina
  • 1/2 Scorza di limone grattugiata
  • 1 pizzico Sale
  • 300 g Nocciole tostate
  • 300 g Zucchero
  • 2 Uova

Preparazione

Preparare la frolla impastando velocemente tutti gli ingredienti fino al pizzico di sale e far riposare in frigo per almeno mezz'ora.

Nel frattempo macinare le nocciole con lo zucchero. Poi unire 1 tuorlo. Montare a neve ben ferma i 2 albumi.

Incorporate delicatamente alla massa di nocciole. Stendere la frolla in uno stampo da 26cm, bordi compresi e riempire col composto di nocciole.

Cuocere in forno a 180gradi per circa mezz'ora-40 minuti. Deve avere un bel colorito, poi sopra si forma tipo una crosticina croccante .



A piacere al composto di nocciole si può aggiungere 2 cucchiai di liquore alle mandorle.

Le nocciole nn vanno macinate a farina,si devono sentire sotto i denti.



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Commenti (28)

mary88051
mary88051 il

Questa la proverò però con le mandorle che dalle mie parti sono più facili da reperire. La metto tra i miei preferiti! Votata

luciabarbara
luciabarbara il

Da provare...subito subito

lorymonni
lorymonni il

Buonissima il mio ventesimo voto per te🤗

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissima complimenti

sirenapa
sirenapa il

buona

sabina.martorana
sabina.martorana il

Bravissima!!
Votata

_m_a_r_t_i_n_a_
_m_a_r_t_i_n_a_ il

Complimenti

simpa82
simpa82 il

Adoro questo tipo di torte! 5 muffin!

Biddina
Biddina il

Buona! Votata!

jellystik
jellystik il

Buona

ritasalvo
ritasalvo il

Brava complimenti votata

il

davvero golosa!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

dopo questa devo proprio dirti una cosa: so che è da maleducati e non si fa, xò oggi vengo a fare merenda da te!!!! è troppo golosa questa torta!!!! bravissima

rosariapittera
rosariapittera il

Golosa votata

marghe2809
marghe2809 il

votatissima

rosi89
rosi89 il

Votata

esterina39
esterina39 il

buona

mikhy
mikhy il

buona

lindy53
lindy53 il

Ottima,votata

clas09
clas09 il

Deliziosa

gabrya
gabrya il

buonissima

annimi
annimi il

super torta, votata.

bobbino
bobbino il

Da fare

miluessa
miluessa il

Deliziosa

mickycri
mickycri il

Ottima

Ruzi
Ruzi il

che buona

nicoto83
nicoto83 il

Golosa

ernesta-32.ottaviani
ernesta-32.ottaviani il

Che buona.votata