RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta salata alle zucchine

Creata da sacre il
Torta salata alle zucchine

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 4 zucchine grattugiate
  • 3 uova
  • 250 g ricotta
  • 200 g panna
  • 100 g wustel
  • 1 sale
  • 1 pepe
  • 1 aglio in polvere
  • 3 cucchiai pan grattato

Per prima mettere le zucchine con un pò di sale a riposare per massimo 10 minuti, dopodiché strizzarle e iniziare ad aggiungere gli altri ingredienti.
Adagiare la pasta sfoglia su una teglia con la sua carta da cucina e bucherellarla con una forchetta; rovesciare il composto ed aggiustare il bordino della pasta sfoglia. Mettere in forno a 180 ° per 25-30 minuti.
Si trova nella raccolta :Torte salate


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Commenti (3)

rosi89
rosi89 il

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sacre
sacre il

Deve essere molto buona anche con il bacon =) Complimenti anche a te .. Claudia

virgiu
virgiu il

Buona....Io la preparo con le zucchine e il bacon. Brava Claudia Giusi