Torta salata con wurstel , patate e scamorza affumicata 🥔⭐️

Salve a tutte , oggi vi propongo una semplice torta salata da poter sostituire alla pizza del sabato sera. Questa ricetta piacerà molto ai bambini!! Iniziamo

Per prima cosa prendiamo una pentola e versiamo al suo interno l'acqua lasciandola bollire. Quando bolle , cuociamo le patate novelle. Una volta cotte, lasciamole raffreddare e condiamole con olio, rosmarino e sale. Siamo pronte a preparare la sfoglia. Trasferiamo su una tortiera di diametro 30 cm e bucherelliamo il fondo della sfoglia. Posizioniamo alla base delle fette di scamorza, poi le patate novelle tagliate ognuna a metà, i würstel tagliati a dadini ed infine un altro strato di scamorza. Pizzichiamo i bordi e portiamoli verso l'interno della sfoglia. Cospargiamo con altro rosmarino e cuociamo la sfoglia a 180 gradi per circa 30 minuti. Sarà un ottima cena veloce ed alternativa!
Buona domenica a tutte e buon inizio settimana !! 🌼