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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 2 uova intere
- 1 tuorlo
- 300 g latte
- 50 g parmigiano
- 70 g olio extra vergine d'oliva
- 300 g farina 00
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico pepe
- 50 g prosciutto cotto a cubetti
- 50 g speck a cubetti
- 1 mozzarella
Preparazione
Step
Lavora con le fruste le uova, il tuorlo, il latte, il parmigiano, l'olio extra vergine d'oliva, la farina, il sale e il pepe.
Step
Aggiungi al composto il lievito e lavora per un altro minuto.
Step
Incorpora al composto lo speck, il prosciutto e la mozzarella.
Step
Inforna a 170° per 35/40 minuti
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Commenti (11)
buona
buona
Esatto! E' una torta ottima come salvacena, una mia amica usa il salame tagliato a pezzetti al posto dello speck. Quindi si può riadattare in base ai gusti. Ed è buonissima anche se provate a impastarla con una farina gluten free. Assicurato!
Buona!
buona
molto interessante
Votata 😊
Buona
Ottimo salvacena!
Che buona! Da provare😊
Votata