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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 60 g Riso soffiato al cacao
- 250 g Cioccolato al latte
- 300 g Mascarpone
- 200 g Panna fresca
- 3 Gelatina in Fogli
- 200 g Gocce di cioccolato
- 100 g Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Base: sciogliere il cioccolato e mescolarlo al riso soffiato. Versare in uno stampo e far riposare in frigo .
Crema: mettere la gelatina in ammollo in acqua fredda per 10 min. Mescolare lo zucchero al velo con il mascarpone, aggiungere la panna montata precedentemente e le gocce di cioccolato. Infine aggiungere la gelatina sciolta con un pò di acqua. Versare sulla base di riso soffiato e porre in frigo a riposare per 1 ora.
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