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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 0 Per la frolla:
- 250 g Farina 00
- 100 g Burro
- 150 g Zucchero
- 1 g Tuorlo
- 1 g Uovo
- 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- 0 Per la farcia:
- 400 g Ricotta
- 4 Tuorli
- 150 g Zucchero
- 50 g Burro
- 1 bustina Vanillina
- 100 g Cioccolato
- q.b Decorazioni Floreali
Preparazione
Step
Per la pasta frolla: lavorare gli ingredienti. Stendere con un mattarello, e mettere in una tortiera. Per la farcia: lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo e disporre sulla frolla.
Step
Infornare a 180° per circa 45 minuti.
Step
Decorare con cioccolato fuso e fiorellini di zucchero.
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Commenti (7)
Non è proprio chiara la spiegazione....la ricotta fa parte degli ingredienti della farcia?..
ottima
ottima
Che bella!
meravigliosa
Bella
troppo buona