RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta tipo Fiesta

Creata da Cinzia Rioli il
Torta tipo Fiesta

 8 persone
 Media
 120 min.

Ingredienti

  • 1 -Per impasto
  • 3 Uova
  • 180 g Zucchero
  • 50 ml Olio di semi
  • 30 ml Succo di arancia
  • 220 g Farina
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 fialetta Aroma Arancia
  • 1 -Per farcia
  • 2 Tuorli
  • 150 g Zucchero
  • 50 ml Succo arancia
  • 1 tazzina Cointreau
  • 400 ml Latte
  • 60 g Fecola di patate
  • 1 Scorza arancio
  • 1 -Per la bagna
  • 1 Arancia
  • 2 cucchiaio Zucchero
  • 50 ml Acqua
  • 1 cucchiaino Cointreau
  • 1 -Per la glassa
  • 250 g Cioccolato fondente

Preparazione

Preparate l'impasto della torta montando le uova con lo zucchero, aggiungete poi l'olio e il succo d'arancia.
Unite la farina, il lievito e l'aroma.
Imburrate ed infarinate uno stampo rettangolare, quindi versate l'impasto all'interno. Cuocete a 170° per 30 minuti.
Lasciare raffreddare.

Nel frattempo preparate la crema all'arancia.
Fate scaldare il latte con la scorza di 1 arancio.
In una ciotola montate i tuorli con lo zucchero, aggiungete poi la fecola e fate incorporare.
Versate ora il latte filtrato, aggiungete il succo d'arancia ed il cointreau poi portare a bollore.

Preparate una bagna facendo sciogliere lo zucchero in un pentolino con l'acqua ed il succo d'arancia, aggiungete poi il Cointreau.

Tagliate la torta in due strati e bagnatela con la bagna all'arancia.
Farcite con la crema.
Poi ricoprite con l'altro rettangolo di torta.
Sciogliete ora il cioccolato per la glassa e ricoprire la torta.
Mettete ora la torta in frigo a rassodare per 1 ora.



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Commenti (26)

beatrisss
beatrisss il

Golosa

beatrisss
beatrisss il

Golosa

gabrya
gabrya il

la fiesta è buonissima.....

paolina26
paolina26 il

da provare

Carmela133
Carmela133 il

bella

livia.conti
livia.conti il

Sembra molto golosa!

pelopelone
pelopelone il

buona

Alessandra993
Alessandra993 il

Buonissima

Ste86fania
Ste86fania il

Che meraviglia!

Catherine-Tery
Catherine-Tery il

Super golosa!!

punto52
punto52 il

Adoro questa torta....

sabi74
sabi74 il

ho già l'acquolina in bocca!

giulia.vai
giulia.vai il

golosa

beatrisss
beatrisss il

Ne vorrei una fetta.

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

buona

lorymonni
lorymonni il

Mmmh deliziosa votata

rita_1980
rita_1980 il

Che buona... Da provare

werdecc
werdecc il

golosa! brava, votata!!!

lorenzo97
lorenzo97 il

Buona da provare

delfi90
delfi90 il

Molto buona

labart85
labart85 il

bene

ade22
ade22 il

buona questa torta, la fiesta è la mia merenda preferita!

annacapo
annacapo il

bravissima

luanak
luanak il

Posso solo immaginare il profumo e la bontà di questa torta. Votatissima!!!

biagio60
biagio60 il

Che bella idea

eri1919
eri1919 il

Molto invitante