Tortine di mele alla cannella

Mettete in una ciotola il burro, lo zucchero, la cannella, le uova, e sbattete a spuma. Mescolate l'amido, la farina il lievito e aggiungete alla ciotola. Imburrate gli stampini e riempite con l'impasto. Sbucciate le mele e fateli a spicchi e mettetele sull'impasto e spargete i mirtilli. Infornate a 180°C per 20 minuti.

Sfornate le tortine e spennellate la marmellata