Trancetti al cioccolato

Sbattere le uova con i cucchiai di acqua e lo zucchero e montare finché non viene un composto ben montato

Aggiungere la farina la frumina e il lievito setacciato cercando di non smontare il composto

Aggiungere la vanillina e la valle sciolta e fatta raffreddare girando il composto senza che si smonti

Versare nella teglia del forno rivestita di carta forno e cuocere a 180 gradi 20 minuti

Sfornare e capovolgere su un foglio di carta forno cosparso di zucchero

Rifilare i bordi e nel frattempo fare la crema con il preparato e il latte seguendo le istruzioni sulla scatola

Dividere il pan di Spagna in due in modo da formare due rettangoli farcire uno con la crema e mettere sopra l'altro

Creare tutti trancetti cospargerli con il dosatore di zucchero a velo
Conservarli in frigo e consumarli entro 48 ore