TRECCIA DI BRIOSCHE AL LATTE

PROCEDIMENTO:

METTERE IN UN CONTENITORE,FARINA 00-500GR,1 BUSTINA DI LIEVITO DI BIRRA,POI LATTE 250 ml,SALE FINO 5 GR,ZUCCHERO 150 GR,BURRO 150 GR,(SCIOLTO A TEMPERATURA AMBIENTE).
INIZIAMO A FARE IMPASTO CHE DEVE USCIRE LISCIO E OMOGENEO,IMPASTANDO A MANO CIRCA 20 MINUTI,POI COPRIAMO CON PELLICOLA E METTIAMOLO A RIPOSARE AL CALDO,PER CIRCA DUE ORE.
PASSATO QUESTO TEMPO L' IMPASTO SARA'' RADDOPPIATO.
INTANTO ACCENDIAMO IL FORNO IN MANIERA VENTILATO A 200GR.
NEL FRATTEMPO METTIAMO IL COMPOSTO NELLA TEGLIA CON SOPRA CARTA DA FORNO,FORMANDO IL NOSTRO TRECCIONE AL LATTE.
ARRIVATO IL FORNO A TEMPERATURA,INFORNIAMO PER CIRCA 40 MINUTI.

ADESSO RIMANE CHE FARE UNA BUONA COLAZIONE!!!
DA:ROSARIA

INGREDIENTI:

FARINA 00,500GR.
1 BUSTINA LIEVITO DI BIRRA.
LATTE 250ml.
SALE FINO 5GR.
ZUCCHERO 150GR.
BURRO 150GR.