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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 8 uova
- 1 albume
- 1 bustina/e cannella
- 2 bustina/e vanillina
- 75 g cacao amaro
- 50 g zucchero
- 1 dl rum
- 2 cucchiaio/i farina
- 1 q.b zucchero a velo
- 1 olio per friggere
Bollire le uova e farle rassodare;sgusciarle e tagliarle a metà in lungo,tenere da parte il bianco. Setacciare i tuorli aggiungere cannella,vanillina, cacao,zucchero e rum e amalgamare bene. Riempire i mezzi gusci di albumi tenuti da parte.Infarinare le mezze uova e passarli nell'albume montato a neve.Friggere le uova e cospargere di zucchero a velo.
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Commenti (4)
ti auguro un felice LUNEDÌ , un caro saluto
25 giugno 2018 LUNEDI'
un caro saluto!
^_^
30 gennaio 2018
ottima ricetta, bene!
un caro saluto
*_*
20/01/2018
un forte abbraccio carissima, dammi tue notizie!
^_^