RICETTE DELLE DOLCINE
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Uova ripiene al cacao

Creata da iubris il
Uova ripiene al cacao

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 8 uova
  • 1 albume
  • 1 bustina/e cannella
  • 2 bustina/e vanillina
  • 75 g cacao amaro
  • 50 g zucchero
  • 1 dl rum
  • 2 cucchiaio/i farina
  • 1 q.b zucchero a velo
  • 1 olio per friggere

Bollire le uova e farle rassodare;sgusciarle e tagliarle a metà in lungo,tenere da parte il bianco. Setacciare i tuorli aggiungere cannella,vanillina, cacao,zucchero e rum e amalgamare bene. Riempire i mezzi gusci di albumi tenuti da parte.Infarinare le mezze uova e passarli nell'albume montato a neve.Friggere le uova e cospargere di zucchero a velo.


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Commenti (3)

pippa73
pippa73 il

25 giugno 2018 LUNEDI'

un caro saluto!

^_^

pippa73
pippa73 il

30 gennaio 2018

ottima ricetta, bene!

un caro saluto

*_*

pippa73
pippa73 il

20/01/2018

un forte abbraccio carissima, dammi tue notizie!

^_^