RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Zeppole al cacao

Creata da gerardinaderosa il
Zeppole al cacao

 1 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 150 g Farina
  • 250 g Acqua
  • 100 g Burro
  • 1 pizzico Sale
  • 1 cucchiaino Zucchero
  • 25 g Cacao amaro
  • 4 Uova
  • 10 Amarene
  • 1 cucchiaio Zucchero a velo
  • 500 g Crema pasticciera

Preparazione

In una pentola inserire burro acqua ,sale e farlo cuocere fin quando non bolle poi aggiungere energicamente zucchero cacao e farina e formare una palla..lasciarlo raffreddare e poi aggiungere un uovo alla volta e girarlo sempre energicamente fino a quando non si forma un composto morbido.

Mettere l'impasto in una tasca da pasticciere e formare due giri sovrapposti poi cuocerli al forno 200x 20' poi 160 x altri 15 minuti..guarnirli con crema pasticciera una amarena al centro e una spolverata di zucchero a velo una bontà



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:18)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (23)

Zimt
Zimt il

Bella questa variante al cacao

danj01
danj01 il

buonissime

Nalaa10
Nalaa10 il

Ottime! Votate :)

polilla
polilla il

bellissime e golosissime

annun49
annun49 il

buone le salvo le o votate le voglio provare a farle

kassiopeab
kassiopeab il

spettacolo!!!

Chiareta
Chiareta il

Da provare

Ruzi
Ruzi il

che delizia !

Ruzi
Ruzi il

che delizia !

Ruzi
Ruzi il

che delizia !

vampyr17
vampyr17 il

Mi piacerebbe molto assaggiarle... variante interessante

chiaragrasso
chiaragrasso il

Da fare

lucia.stroppa
lucia.stroppa il

buone

topino14
topino14 il

Deliziose

giulia.vai
giulia.vai il

buone

rita_1980
rita_1980 il

Buone

Boffi
Boffi il

Golosissime!!!Voto!!

kybymoon
kybymoon il

buoneeeee

rosellina in love
rosellina in love il

buonissima!

fatameri
fatameri il

sembrano buone votate...

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buone votate

annacapo
annacapo il

Ottima alternativa alle zeppole classiche

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Ottime