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zucca rossa in agrodolce

Creata da engj01 il
zucca rossa in agrodolce

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 2 Kg zucca rossa
  • 1 Kg cipolle dolci
  • 1 l olio evo
  • 1/2 bicchiere aceto di vino
  • 2 cucchiaio zucchero
  • 2 pizzico sale

Preparazione

Tagliamo a fette la zucca,puliamo ed affettiamo le cipolle; friggiamo prima la zucca poi le cipolle e sistemiamo il tutto dentro un recipiente.
In un pentolino mettiamo l'aceto con lo zucchero e 2 pizzichi di sale e lo facciamo bollire poi versiamo il tutto sopra le cipolle e le zucche facendo raffreddare



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Commenti (5)

kassiopeab
kassiopeab il

ottima! votata!!

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

penso sia ottima ,votata :-)

ade22
ade22 il

mai provata a mangiare la zucca cotta così

gio19
gio19 il

buonissima

pokemons
pokemons il

mi piace molto