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Zucchine al forno con prosciutto e mozzarella

Creata da fr-224.sed il
Zucchine al forno con prosciutto e mozzarella

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 3 Zucchine
  • 200 g Mozzarella
  • 4 Fette di prosciutto cotto
  • 50 g Parmigiano grattugiato
  • 2 Uova
  • 3 cucchiaio Olio extravergine d'oliva
  • Q.b. Sale

Preparazione

Lavare le zucchine, spuntarle e tagliarle a rondelle.
Foderare una teglia con la carta da forno e mettere un pò d'olio. Disporre uno strato di zucchine, salare, mettere sopra la mozzarella a pezzetti, una spolverata di parmigiano e 2 fette di prosciutto. Fare un altro strato con lo stesso procedimento, terminare con un ultimo strato di zucchine e versarvi sopra le uova sbattute con il restante parmigiano.
Infornare a 200°C per 20 minuti circa.



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Commenti (50)

masterchef77
masterchef77 il

Ok

masterchef77
masterchef77 il

Ok

masterchef77
masterchef77 il

Ok

masterchef77
masterchef77 il

Ok

masterchef77
masterchef77 il

Ok

Muffinpasticciato27
Muffinpasticciato27 il

bravaa

fr-224.sed
fr-224.sed il

Muffinpasticciato27
Muffinpasticciato27 il

buona ricetta

D.z.a
D.z.a il

Buonissima

alexdrastiko
alexdrastiko il

Sembrano golose!!

mondofil
mondofil il

mamma mia che buona

mondofil
mondofil il

ho gia' l' acquolina in ................ bocca gnam gnam

mondofil
mondofil il

ottima in ogni occasione

mondofil
mondofil il

io metterei tutto su una base per pizza

mondofil
mondofil il

buonissima

farfuiot
farfuiot il

un nuovo modo per mangiare gli zucchini! Grazie, buona e bella idea.

Nalaa10
Nalaa10 il

Ma che bella questa ricetta! Bravissima, la salvo nei preferiti in attesa di provarla :) super votata!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Muffinpasticciato27
Muffinpasticciato27 il

buona

fr-224.sed
fr-224.sed il

Ho seguito la ricetta così come l ho trovata..friggendo le zucchine diventerebbe un pò troppo pesante..

cancrina89
cancrina89 il

io li friggerei prima le zucchine

Salvatore26
Salvatore26 il

😊

fr-224.sed
fr-224.sed il

☺👍

domenicam1983
domenicam1983 il

proverò sicuramente questa bellissima ricetta...

fr-224.sed
fr-224.sed il

☺😊

ladyratata
ladyratata il

adoro gli zucchini quindi appena li avrò proverò questa ricetta che mi sembra ottima!

fr-224.sed
fr-224.sed il

☺😊

kaila31
kaila31 il

wow

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille a tutte!! 😊

Merifelix
Merifelix il

Votata

Boffi
Boffi il

Che bontà!!!19esimo voto mio!!

luanak
luanak il

Ricetta salvata! Una nuova idea per cucinate le zucchine dell'orto. 5 muffin per te cara 😊

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

buoneee

mamma0760
mamma0760 il

bene

fr-224.sed
fr-224.sed il

polilla
polilla il

golose !

saratrevisans
saratrevisans il

ottima idea per la cena di stasera, votata

roxs3lla
roxs3lla il

Gustosa

tonyaio
tonyaio il

buone, votata

ricciotore
ricciotore il

Buonissime!

cadisha85
cadisha85 il

ottimo

pina1979
pina1979 il

Sempre buone le zucchine

topino14
topino14 il

Invitanti assai!!!

anna_pv325
anna_pv325 il

Buono votato

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie!! 😊

rosi89
rosi89 il

Buono! Votato

nicoto83
nicoto83 il

Buone

fr-224.sed
fr-224.sed il

😊☺

adryan
adryan il

buonissime

mickycri
mickycri il

Ottima