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Budino al caffè e cioccolato

Creata da Mammalu46 il
Budino al caffè e cioccolato

 2 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 175 g Latte
  • 100 g Caffè amaro
  • 1 cucchiaio Cacao amaro
  • 50 g Zucchero
  • 20 g Amido di Mais

Preparazione

In un pentolino mettete gli ingredienti secchi (zucchero, cacao, amido di mais) e mescolate.
Unite poi un cucchiaio di latte, mescolate, unite altro latte, poco per volta, per evitate di formare grumi.
Sempre mescolando unite il caffè e cuocete a fiamma dolce fino a quando si addensa.
Versate nelle coppette e lasciate raffreddare a temperatura ambiente per circa 1 ora e poi nel frigorifero.
Decorate i budini a piacere.
Io li ho decorati con un lampone e due foglioline di menta.
Potete metterci anche del cioccolato o chicchi di caffè.



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Commenti (44)

farmacia13
farmacia13 il

Bello e buono 🙂

cassatadolce
cassatadolce il

ottimo lavoro

cassatasicilia
cassatasicilia il

interessanti :)

adryt93
adryt93 il

Buoni

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie ancora a tutte

farfuiot
farfuiot il

ottimo abbinamento di gusti!

turi26
turi26 il

sarà buona

Salvatore26
Salvatore26 il

Da provare

dolcemagia
dolcemagia il

Mi piace! Lo proverò sicuramente!

crycr_91
crycr_91 il

buono

met
met il

Buonooo!!!!! Brava!

kaila31
kaila31 il

bellissima foto

Merifelix
Merifelix il

Votata

Mammalu46
Mammalu46 il

Per Pierapavanello
Escono due barattolini.

Grazie per i complimenti

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

escono 2 barattolini o di più con queste dosi?grazie e ancora complimenti anche x la foto

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

salvata ricetta,grazie e complimenti :-)

luanak
luanak il

😍😍😍

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte

lilype
lilype il

bei barattolini :-))

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

ghostgirl
ghostgirl il

Un impiattamento davvero molto bello e curato

polilla
polilla il

buono e... complimenti per la presentazione !

elenamia
elenamia il

che bella presentazione!

Anthony94
Anthony94 il

Buono il budino!

roxs3lla
roxs3lla il

Goooood

tonyaio
tonyaio il

buono e goloso, bellissima la presentazione, brava. Votata

princesa1
princesa1 il

che bontà!

paolina26
paolina26 il

aggiunto ai preferiti!

rosi89
rosi89 il

Invitante! Votato

nicoto83
nicoto83 il

Molto buono

adryan
adryan il

molto buono

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

buono! e carina la presentazione, votato

mickycri
mickycri il

Buonissimo

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buono!! Da provare!! 😊

Mammalu46
Mammalu46 il

Per Pina1979
Scusate non l'ho scritto. Serve proprio il caffè, quello della moka

werdecc
werdecc il

bella idea!

Meghina
Meghina il

Buoni!Magari si possono decorare su un piatto per diventare un dolce da ristorante

anna_pv325
anna_pv325 il

Da fare votato

saratrevisans
saratrevisans il

ottimo

pina1979
pina1979 il

Ma serve il caffè solubile o proprio il caffè?

mcolombo98
mcolombo98 il

Belli e buoni

topino14
topino14 il

Votati e salvati. Ottimo tutto presentazione top!!

kaila31
kaila31 il

Lo rifarò sicuro

cadisha85
cadisha85 il

bene