RICETTE DELLE DOLCINE
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Zucchine ripiene senza uova

Creata da laur-233.-233. il
Zucchine ripiene senza uova

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 8 Zucchine
  • 250 g Ricotta
  • 2 confezione Tonno
  • 1 pizzico Prezzemolo
  • 2 pizzico Sale
  • 50 g Olive
  • 50 g Parmigiano
  • 60 g Pane grattugiato
  • 1 Spicchio d'aglio
  • 4 cucchiaio Olio

Preparazione

Lavare le zucchine, farle bollire per circa 6-8 minuti, pulirle e tagliarle a metà. Con un cucchiaino togliere la polpa.
Mettere in una padella con dell'olio uno spicchio d'aglio e aggiungere la polpa delle zucchine.

Dopo aver tolto lo spicchio d'aglio, mettere il contenuto della padella in un mixer e aggiungere la ricotta, il tonno, le olive, il parmigiano. Mixare il tutto. Se troppo liquido aggiungere un po' di pane grattugiato e mescolare.

Riempire le zucchine con il composto preparato con l'aiuto di un cucchiaino. Infine, spolverare la superficie con del pan grattato e del parmigiano.

Infornare a 180°C per 20 minuti



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Commenti (9)

Marta701970
Marta701970 il

Buone!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buone

fdimartino
fdimartino il

slurp slurp...da mangiare subito!

mikhy
mikhy il

buone

marghe2809
marghe2809 il

votate

danivercelli
danivercelli il

buone

tiffani
tiffani il

votati.

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buoni

clas09
clas09 il

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